Veronica er en aktiv og profilert håndballspiller. Hun bor og spiller for tiden i Ungarn, hvor bor hun med samboer og hunden Shelby.

Når Veronica ikke er på håndballbanen er hun ofte og finne i skog og mark, eller uansett sammen med Shelby.

Veronica er en jente med mye selvironi, men er opptatt av fysisk og psykisk helse og at folk skal føle seg bra.